La sélection de la cave
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2 références — La Réunion
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REUNION MARTINIQUE Le nez est puissant et original, avec un souffle ébouriffant et très médicinal. L’alcool est présent mais ne pique pas, il est traité de façon intéressante. Plutôt que d’offrir de simples vapeurs éthérées, il penche vers le camphre, parfois le solvant, ou encore vers une fermentation poussée de fruits.
Disponibilité à confirmer
Nez :Généreux. Les arômes de fruits mûrs, de fruits confits et d’agrumes se mêlent aux parfums toastés et vanillés. Bouche :Gourmand et rond. Parfait équilibre entre des saveurs fruitées et celles d’épices douces telles que le gingembre. Finale :Intense. Délicieusement boisées, fruitées et finement mentholées.
Disponibilité à confirmer
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
