Rhum
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA
Assemblage de rhums au profil rond, marqué par le caramel, l’écorce d’orange et la réglisse. La bouche se prolonge sur des notes de chêne et de vanille.
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Catalogue de la cave
Les rhums référencés à Ceyzériat — page 2
Rhums blancs, rhums vieux, rhums arrangés et spiritueux à base de rhum : parcourez les références du catalogue de la cave.
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Les bouteilles peuvent être présentes ou absentes du magasin selon les arrivages. Le millésime, le volume et le conditionnement sont à confirmer avant votre déplacement. Les photos illustrent uniquement les références dont le visuel a été vérifié.
Contacter la caveRéférences 61 à 120 sur 163 dans cette famille.
Rhum
DON PAPA 7 ANS
Rhum référencé au catalogue de la cave.
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Rhum
Don PAPA 10 Ans
Nez : intense et puissant avec des notes de fruits séchés (raisins de Corinthe) et de cacao. Bouche : riche et soyeuse avec une touche d'épices et de chêne. Couleur : profonde presque brune. Finale : très longue et suave sur les notes
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Rhum
DON PAPA BAROKO
Robe ambrée. Nez aromatique, fruité. Notes d'écorces d'orange, vanille, miel et fruits confits.
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DON PAPA BAROKO COFFRET SUGARLANDIA
Robe ambrée. Nez aromatique, fruité. Notes d'écorces d'orange, vanille, miel et fruits confits.
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Don PAPA RYE CASK
Rhum référencé au catalogue de la cave.
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Don Papa Sherry cask
Rhum vieux - Small Batch finition 18 mois en fut de sherry :
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DON PAPA SUPER PREMIUM TRIPACK
Plongez au cœur de Sugarlandia avec ce nouveau coffret signé Don Papa. Le coffret Don Papa Super Premium tri Pack réunit en bouteilles de 20cl les trois rhums emblématiques de sa marque : Don Papa 7 ans, Don Papa 10 ans et le mythique Don Papa Sherry Cask.
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DOORLY'S RUM 5 YO
Rhum référencé au catalogue de la cave.
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DOORLY'S RUM XO
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Dos maderas PX 5+5 - 10 ans
Nez d’une grande douceur, chaleureux, très aromatique, notamment poires cuites et pruneau. Attaque puissante, avec une première domination du rhum. Mais il s’entremêle vite avec toute un florilège de notes fruitées, très fondues, où l’on reconnaît la banane flambée, le pruneau, la poire au vin, ainsi que la vanille, le clou de girofle et un peu de cannelle. L’ensemble est assez liquoreux, mais sans excès de lourdeur.
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DOS MADERAS PX 5+5 COFFRET DECOUVERTE
Nez d’une grande douceur, chaleureux, très aromatique, notamment poires cuites et pruneau. Attaque puissante, avec une première domination du rhum. Mais il s’entremêle vite avec toute un florilège de notes fruitées, très fondues, où l’on reconnaît la banane flambée, le pruneau, la poire au vin, ainsi que la vanille, le clou de girofle et un peu de cannelle. L’ensemble est assez liquoreux, mais sans excès de lourdeur.
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EL LORO GRAN RESERVA
Rhum référencé au catalogue de la cave.
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EL LORO RESERVA
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EL PASADOR DE ORO / PURA VIDA XO
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EL PASADOR DE ORO 52 ORANGE
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EL PASADOR DE ORO PASION
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EL PROHIBIDO 12 ANS
Le Ron Prohibido Habanero est un rhum vieux élevé en méthode Solera dans des fûts de xérès. NEZ Boisé, élégant. BOUCHE Café, boisée, raisin. FINALE Longue, fruits secs, vanille.
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ELEPHANTOM BATCH #2
Le Rhum Elephantom Batch2 se distingue par son bouquet aromatique riche et complexe. Au nez, il dévoile des notes de fruits exotiques, de vanille et de caramel, avec une pointe d'épices. En bouche, il offre une belle rondeur et une douceur équilibrée par une légère touche d'épices. La finale est longue et chaleureuse, avec des notes de fruits secs et de miel.
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EMBARGO - ANEJO EXTRA
Rhum référencé au catalogue de la cave.
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EMBARGO - ESPLANDIDO
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EMBARGO CACAO
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EMINENTE 7ans
Eminente Reserva, vieilli pendant 7 ans minimum en fûts de chêne blanc, est composé à 70 % d’aguardiente (eaux-de-vie de mélasse) et à 30 % de rhums légers. Riche et structuré, il séduit pour la profondeur de ses arômes : Nez : café, amande grillée, confiture de lait, cacao. Bouche : vanille, sucre de canne, poivre du Sichuan, pruneau. Finale longue : cacao, mélasse fumée, amande, poire.
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ENGLISH HARBOUR 10 ans
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Rhum ou spiritueux à base de rhum
Epicé Bon - Rhum arrangé épicé
Un rhum arrangé épicé artisanal aux notes chaleureuses et gourmandes.
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FAIR RUM BELIZE XO
Rhum référencé au catalogue de la cave.
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FORTIN HEROICA
Heroica a été créé pour rendre hommage à la ville de Piribebuy le fief de la distillerie Fortin, et à ses habitants qui s’illustrèrent par leur courage pendant la guerre de la Triple Alliance. Rhum de célébration et de dégustation, il est issu d’un assemblage de rhums vieux de 5 ans minimum vieillis en fûts de chêne américain ex-fûts de bourbon. On retrouve en bouche des notes exotiques de maracuja, le fruit-emblème du Paraguay.
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FORTIN HEROICA COFFRET
Coffret contenant 2 verres Fortin
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Rhum
FRENCH OVERSEAS XO
REUNION MARTINIQUE Le nez est puissant et original, avec un souffle ébouriffant et très médicinal. L’alcool est présent mais ne pique pas, il est traité de façon intéressante. Plutôt que d’offrir de simples vapeurs éthérées, il penche vers le camphre, parfois le solvant, ou encore vers une fermentation poussée de fruits.
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HAMPDEN 8 ans
La distillerie Hampden Estate, au nord-ouest de la Jamaïque a fait ses armes en produisant des rhums puissants et aromatiques à destination des embouteilleurs pour sublimer leurs productions. Dorénavant, Hampden Estate s’émancipe et ce Hampden 8 ans, digne héritier des "Stinking Rums" Jamaïcains, est un savoureux mélange de fruits mûrs, d’épices douces et de notes finement boisées.
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HSE CUVEE FEDERICA MATTA
Rhum référencé au catalogue de la cave.
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HSE ELEVE SOUS BOIS
Rhum référencé au catalogue de la cave.
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Rhum
HSE VO
Crémeux. Fruité ( fruits cuits, compote de pomme, banannes flambées, ananas caramélisés) Vanillé.
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HSE VSOP PARCELLAIRE 1 CANNE D'OR
Crémeux. Fruité ( fruits cuits, compote de pomme, banannes flambées, ananas caramélisés) Vanillé.
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HSE VSOP PARCELLAIRE CANNE D'OR
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ISAUTIER 7 ans
Nez :Généreux. Les arômes de fruits mûrs, de fruits confits et d’agrumes se mêlent aux parfums toastés et vanillés. Bouche :Gourmand et rond. Parfait équilibre entre des saveurs fruitées et celles d’épices douces telles que le gingembre. Finale :Intense. Délicieusement boisées, fruitées et finement mentholées.
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Rhum ou spiritueux à base de rhum
Kiss my verger - Rhum arrangé
Une rhum arrangé élégant mêlant poire, pomme et rose.
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LA MAISON DU RHUM - BARBADE
Rhum référencé au catalogue de la cave.
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LA MAISON DU RHUM - PANAMA BATCH#4
En route pour le Panama, à la découverte de cette 4ème édition sélectionnée par La Maison du Rhum. Distillé en 2010 ce rhum du Panama est vieilli en fûts de chêne blanc avant de bénéficier d’un finish de 6 mois en ex-fûts de Xérès Oloroso. Son nez est fruité, gourmand. Des notes de fleurs d’oranger se mêlent à la vanille. La bouche est onctueuse. Les fruits exotiques et la vanille nous enrobent le palais.
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LA MAISON DU RHUM - PARAGUAY BLANC
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LA MAUNY 1749 HERITAGE
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LA MAUNY VO SIGNATURE
Né de l’assemblage rare et original de rhums vieillis dans 4 types de fûts différents, ce rhum agricole révèle à la fois une grande finesse et une belle structure grâce à son vieillissement en fût de Cognac, un côté corsé et torréfié grâce à son passage en fût de Bourbon, avec une étonnante onctuosité grâce à sa maturation finale en fûts de Porto et de Moscatel.
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La Progresiva 41%
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LAZY DODO
INFOS TECHNIQUES Single Estate Rum fabriqué à partir de canne à sucre locale et transformée en mélasse Assemblage de différents rhums âgés de 3 à 10 ans Vieilli en fûts de chêne français, américain et ex-fûts de bourbon Non filtré à froid NOTES DE DÉGUSTATION NEZ Frais et parfumé - Fruits exotiques, miel, ananas BOUCHE Gourmande et équilibrée - Agrumes, vanille FINALE Élégante - Boisé, épices douces
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Matusalem 7Ans
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Matusalem Gran Réserva 15 Ans
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MATUSALEM GRAN RESERVA 15 COFFRET 1 V.
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Matusalem Gran Réserva 23 Ans
Rhum Extra vieux de Solera
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MEDELLIN 8ANS 70CL
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MEZAN RUM JAMAICA BARRIQUE XO
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MEZAN RUM PANAMA EXTRA ANEJO
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MEZAN RUM TRINIDAD 2010
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MILLONARIO SOLERA 15
Ce rhum péruvien est vieilli en solera sur quatre niveaux, un procédé qui permet de marier subtilement les différents types de vieillissement. Il se distingue par sa complexité et ses arômes ronds et suaves. Le nez est riche et persistant installé sur des notes de pruneaux. La bouche est intense, fruitée, avec des saveurs de toffee et de figues juteuses. La finale est longue, moelleuse avec une légère pointe épicée.
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NEKTAR - ANANAS COCO
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NEKTAR - ANANAS VANILLE
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NEKTAR - BANANE ANANAS CARAMEL
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NEKTAR - CITRON VERT GINGEMBRE
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NEKTAR - MANGUE PASSION
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NEKTAR - PASSION ANANAS CITRON VERT
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NEKTAR - POMME ET AMANDES GRILLEES
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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