Catalogue de la cave
Retrouvez les gins du catalogue de la Cave de Ceyzériat et les descriptifs disponibles pour chaque référence.
Références du catalogue. Disponibilité à confirmer auprès de la cave.
Les bouteilles peuvent être présentes ou absentes du magasin selon les arrivages. Le millésime, le volume et le conditionnement sont à confirmer avant votre déplacement. Les photos illustrent uniquement les références dont le visuel a été vérifié.
Contacter la caveRéférences 1 à 14 sur 14 dans cette famille.
Gin
Infusion à froid de baies de genièvre, écorces d'oranges et de citrons, de coriade, de canelle, et de clous de girofle. Fraicheur fruitée remarquable, il se montre également particulièrement capiteux et épice.
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Gin
Gin référencé au catalogue de la cave.
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Gin
Gin au profil de baies de genièvre et d’agrumes, accompagné de notes épicées de coriandre.
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Gin
Gin élaboré par infusion à la vapeur dans une chambre en cuivre. Sa recette associe cinq plantes locales celtiques à six ingrédients botaniques classiques du gin.
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Gin
Gin français au profil de genièvre et d’agrumes, prolongé par des notes de poivre, de muscade et de cannelle. La maison le présente comme un gin sec et structuré.
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Gin
Gin référencé au catalogue de la cave.
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Gin
Nez :herbacé. Agrumes, pommes fraîches. Bouche :epices, baies sauvages, douces notes de réglisse. Finale :fraîche, liquoreuse. Oranges confites.
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Gin
Gin référencé au catalogue de la cave.
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Gin
Gin référencé au catalogue de la cave.
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Gin
Gin référencé au catalogue de la cave.
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Gin
Gin référencé au catalogue de la cave.
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Gin
C’est en collaboration avec le botaniste écossais, Dr Stephen Bungard, que les masters distillers ont cueilli à la main le genièvre local de l’île de Raasay. Fruit de l’infusion d’autres plantes traditionnelles (racines de rhubarbe, d’angélique, d’iris et de réglisse, écorces de citron et d’orange, graines de coriandre, poivre) et du genièvre cueilli sur l’île, le distillat triple distillé se charge de saveurs uniques.
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Gin
Gin référencé au catalogue de la cave.
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Gin
Gin référencé au catalogue de la cave.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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