Sancerre
Des blancs de sauvignon vifs, précis et minéraux ; les rouges et rosés de pinot noir se montrent fins et délicats.
Régions viticoles
Un vignoble aux multiples visages, reconnu pour la fraîcheur de ses sauvignons et chenins comme pour l’élégance de ses cabernets francs.
Appellations incontournables
Cette sélection présente les appellations les plus connues et leurs grandes caractéristiques. Les cuvées disponibles à la cave évoluent au fil de nos découvertes.
Des blancs de sauvignon vifs, précis et minéraux ; les rouges et rosés de pinot noir se montrent fins et délicats.
Un sauvignon sec et ciselé, aux notes d’agrumes, de fleurs et parfois de pierre à fusil.
Le chenin dans tous ses styles, du sec au moelleux et à l’effervescent, avec fraîcheur, finesse et aptitude à la garde.
Des rouges de cabernet franc frais et fruités, pouvant devenir plus profonds, épicés et soyeux avec l’élevage.
Un blanc sec, léger et salin, souvent élevé sur lie, particulièrement adapté aux fruits de mer.
Passez à la cave : nous vous conseillerons une bouteille adaptée à votre repas, à votre envie et à votre budget.