Notre sélection de bières
Bouteilles, canettes, créations locales, coffrets et fûts : nous vous aidons à choisir selon vos goûts, votre repas ou votre événement.
Le conseil de votre caviste
Il n'est pas nécessaire de connaître tous les styles pour trouver la bonne bouteille. Dites-nous ce que vous aimez, ce que vous allez manger ou l'occasion que vous préparez : nous vous orientons simplement.
Notre sélection privilégie la diversité, les brasseries qui ont une vraie identité et les formats pratiques à partager. Les références peuvent changer : c'est aussi ce qui permet de faire de nouvelles découvertes à chaque visite.
Demander conseil au 04 74 42 73 31Quatre univers
La disponibilité des références varie selon les saisons et les arrivages. Passez à la cave pour découvrir la sélection du moment.
Des incontournables faciles à partager aux recettes plus originales, nous sélectionnons des bières pour tous les goûts et toutes les occasions.
Une place importante est réservée aux brasseries locales, régionales et françaises, choisies pour leur personnalité et la qualité de leur travail.
Pour faire découvrir plusieurs styles ou remercier sans se tromper, nous préparons des assortiments selon vos envies et votre budget.
Mariage, anniversaire, fête de village ou buvette associative : nous vous conseillons la bière, le volume et la tireuse adaptés au nombre d'invités.
Nos brasseries
Nous avons choisi des maisons très différentes : microbrasseries locales, créations bio, recettes craft modernes et grandes traditions brassicoles françaises.
Des brasseries locales et régionales à découvrir en priorité.
Jujurieux · Ain
Ferme-brasserie artisanale créée en 2005 au cœur du Bugey. Elle cultive son orge, brasse, embouteille et imagine ses recettes à Jujurieux.
Nantua · Ain
Une brasserie artisanale née en 2018, installée à Nantua. Erwan y crée des bières certifiées bio, originales et généreuses.
Belleydoux · Ain
À Belleydoux, Piva brasse sur place une gamme artisanale qui voyage de la blanche à l'IPA, en passant par la blonde, la rousse et la brune.
Neuville-les-Dames · Ain
Une petite brasserie de la Dombes à l'identité joyeuse, qui brasse sur place une grande variété de recettes artisanales.
Brainans · Jura
Des bières artisanales sans additifs, élaborées avec des matières premières biologiques et une vraie attention portée aux circuits courts.
La Balme-de-Sillingy · Haute-Savoie
Une brasserie du bassin annécien qui associe recettes traditionnelles, créations modernes et étiquettes conçues avec des artistes.
Alby-sur-Chéran · Haute-Savoie
Des bières bio brassées avec de l'eau des Alpes et de l'orge française, dans un esprit savoyard attaché au terroir et à l'innovation.
Neuville-sur-Saône · Rhône
Une brasserie rhônalpine qui mêle recettes classiques et styles inspirés des scènes anglaise et américaine, avec des créations très expressives.
Clermont-Ferrand · Auvergne
Une microbrasserie clermontoise tournée vers les styles craft contemporains : IPA, NEIPA, sour, blanche ou encore triple belge.
Du Nord à la Corse, des maisons reconnues et des styles complémentaires.
Brasserie Duyck · Nord
Brassée à Jenlain par la famille Duyck depuis 1922, cette maison indépendante est une référence historique de la bière de garde française.
Blaringhem et Merville · Nord
Fondée en 2006 à la frontière de la Flandre française et de l'Artois, elle signe notamment les gammes Anosteké, Bracine et Wilde Leeuw.
Hordain · Nord
L'une des anciennes brasseries artisanales du Nord, héritière d'un savoir-faire familial et de la tradition des bières de garde.
Brasserie Goudale · Hauts-de-France
Une gamme de tradition brassicole du Nord portée par la Brasserie Goudale, déclinée notamment en blonde, ambrée et blanche.
Gisors · Normandie
Fondée par les frères Antoine et Frédéric De Sutter, cette brasserie normande propose des gammes variées, créatives et très reconnaissables.
Furiani · Corse
La brasserie corse emblématique, connue pour sa Pietra ambrée brassée avec de la farine de châtaigne corse et ses recettes inspirées du maquis.
Les gammes et les références présentées sont indicatives et peuvent évoluer selon les arrivages. Contactez-nous pour connaître la sélection disponible à la cave.
Sur mesure
Passez à la Cave de Ceyzériat ou appelez-nous : nous vous présenterons les références disponibles et vous aiderons à composer votre sélection.
